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春季大棚蔬菜生产技术意见

编辑:吴舰航文档来源:更新时间:2017-3-21 8:54:09

        进入3月份以后,气温逐步回升,光照日渐充足,蔬菜生产管理进入关键时期,为促进春季蔬菜生产,确保蔬菜产品质量与效益,现结合我市今春天气实际情况,对大棚蔬菜生产提出以下几点技术意见.
        一、抓好苗期的田间管理
        (一)选择适用品种。春季大棚蔬菜栽培品种选用耐寒、耐弱光、耐运输,适销对路的品种,如番茄的欧盾、黄瓜的津早1号等。可应用嫁接育苗技术,增加植株抗逆性,提高秧苗素质。
        (二)合理安排茬口。大棚蔬菜的茬口安排,必须适应市场需求,避免盲目生产,造成损失。保温性能好并具备多层覆盖的棚室,以早春茬和秋延后两茬果菜栽培为主;早春茬4月上旬定植,7月中旬采收结束,秋延后7月中下旬定植,10月上旬采收结束。一般棚室可进行一茬长季节栽培,4月中旬定植,10月上旬采收结束。
(三)做好苗期管理。一是出苗前管理。播种后到出苗前大棚内的管理主要以提高温度,促进早出苗,出全苗为主。充分利用太阳能,提高棚内温度,一般气温与地温相差3℃以上,在晴天,棚内空气温度达到35℃左右时,无须通风降温。在播种后第三天要将地膜及时去掉。二是出苗后至真叶完全展开前管理。带壳的蔬菜种子出苗后的“帽子”要及时剥去,可选在每天上午,露水未干前操作,不易伤及子叶。出苗后要注意棚内通风换气,通风换气时间视天气而定,晴天上午10时至下午3时,阴天在中午12时至下午1时。三是水分管理。苗期一般无须施肥,注意加强水的管理。尤其在出苗后至第一片真叶完全展开前,苗床水分管理掌握的原则是“宁干勿湿”,苗床表土见白才能浇水。浇水应在晴天进行,选择中午11时左右为好。阴雨天和冷空气影响时,不能浇水。四是一心一叶期管理。大约播种20天后,秧苗的根系群已形成,叶片生长也加快,对外界不良气候的影响已具备一定的耐性,这时应以防止秧苗徒长,控苗为主,晴天要早揭膜,迟盖膜,培养土保持湿润促使秧苗的健壮生长。
        (四)适时定植。大棚多数果菜定植安全期为大棚内连续5~7天最低气温稳定达到10℃以上,10cm深土温稳定在10℃左右。蔬菜生产大棚一般是单层膜覆盖,早春夜间或阴天增温能力有限,大棚温仅比外界高3~6℃,有时还会出现逆温现象。因此,应根据天气和大棚内保温设施情况适时定植,不宜盲目求早,注意避免发生低温、霜冻和高温危害。若外界气温变化趋稳定,可抢在冷尾暖头定植。
        (五)病害预防。首先,应保持大棚内环境的干燥,降低苗床的温度。小拱棚的薄膜一定要用新的,每天配合通风,揭膜的同时将膜上附着的水珠轻轻抖去。其次,要进行药物的防治,可选用烟熏剂烟熏,天晴时可采用喷雾防治。一般育苗期间在出苗期、一叶一心期、移栽前期,进行药物防治三次,药剂选用广谱杀菌剂,如:百菌清、代森锰锌等。
        (六)预防倒春寒、避免冻害。今年我市冬季气温较高,据气象部门测报,3月气温偏低,应注意预防“倒春寒”天气的发生,避免对蔬菜生产造成危害。一是可在棚内设置棚中棚、小拱棚等多层农膜覆盖进行保温,待气温稳定后再完全撤掉。二是可在寒流来临之前适当灌水,提高土壤的蓄热能力,降低霜冻危害程度。三是一旦发生冻害,可采取喷施叶面肥进行缓解,同时采取遮光喷水的方法进行补救;如大棚气温降至10℃以下时,可在棚内设置电热加热器或煤油炉,保证室温在12℃以上,避免发生冻害。
        二、做好定植前的准备
        (一)提早扣棚膜。至少在定植前15天扣好大棚膜,利用睛天太阳晒棚,以提高大棚内土壤温度,增加土壤蓄热,杀灭病菌,加速腐殖质的转化分解。扣膜时,用专用压膜线扣紧压牢棚膜,及时修补棚膜,棚四周薄膜用土压牢,避免漏风,棚门口采用内外双层门帘保温。可在棚内增设一道保温幕,加盖小拱棚,形成多层覆盖,提高大棚保温能力。
        (二)加强土壤消毒。连续种植蔬菜,尤其是种植3年以上的大棚,定植前要进行药剂熏蒸。具体方法如下:每亩用1.65公斤甲醛加入8.4公斤开水,再加入1.65公斤高锰酸钾,产生烟雾,封闭48小时。
        (三)整畦施基肥。扣膜后,按照不同蔬菜品种栽培密度,进行整畦施足基肥。一般亩施腐熟农家肥3000~4000公斤、复合肥30~50公斤,全层施入或畦中开沟施入。注意农家肥必须充分腐熟。若施用了没充分腐熟的农家肥,很容易造成氨气等有害气体在棚内积聚,从而熏坏蔬菜。
        (四)注意炼苗,提高秧苗抗逆性。在定植前7天,根据一天中的气温变化进行透光、通风换气、低温炼苗,促使秧苗适应大棚的环境条件,如覆盖物早揭晚盖、延长通风时间等。
        (五)加强药肥管理,保证秧苗素质。定植前3~5天,对秧苗喷一次常规杀菌剂,施一次含有微量元素的叶面肥,做到秧苗带肥带药定植,以提高秧苗定植后的素质。定植后5~7天内,要注意提高棚内温湿度,促进缓苗,缓苗期不用浇水,缓苗后开始通风,调节棚内温湿度。
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